Hôtel Ermitage, 4 étoiles à Evian - Restaurant Ephémère HUTTLI avec repas savoyards
Gastronomie

Le Restaurant Huttli

Du 16 novembre 2025 au 8 mars 2026

Plongez dans l'univers chaleureux et authentique des refuges alpins. 

Le restaurant Hüttli vous accueille dans un décor boisé et cosy, inspiré des chalets traditionnels du Chablais. 
L'ambiance y est conviviale et douce, idéale pour savourer les spécialités du terroir dans un cadre réconfortant.


Du 16 novembre au 8 mars 2026.
Ouverture : tous les jours de 12h00 à 21h00. 

 

A la carte

 

  • Röstis croustillants et généreux
     
  • Soupe à l’oignon, recette traditionnelle
     
  • Spécialités locales du Chablais revisitées 
     
  • Desserts gourmands aux saveurs montagnardes

 

Hôtel Ermitage, 4 étoiles à Evian - Plat de fromage revisité au restaurant éphémère Huttli
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Un moment hors du temps, idéal pour un déjeuner réconfortant ou un dîner chaleureux après une journée en montagne ou au spa.

 

À découvrir également :

Pour une expérience encore plus insolite, installez-vous dans l'une des trois télécabines Hüttli sur la terrasse de l'hôtel.

Même menu, mais ambiance extérieure et fondue à partager dans un cocon hivernal.

Nos offres

Hôtel Ermitage, 4 étoiles à Evian - Fondues et verres de vin dans le restaurant éphémère Huttli
Gastronomie
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Du 16 novembre 2025 au 8 mars 2026

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