Venez partager en famille ou entre amis le Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant La Table de l'Hôtel Ermitage !
Dimanche 31 décembre 2023
Dès 19h30
Animation musicale : DJ
175 € par personne
Enfants : jusqu’à 3 ans : gratuit
4-5 ans : 45 €
6-14 ans : 87 €
(Tarif hors boissons)
Renseignements & réservations au +33 (0)4 50 26 85 00
Menu du Réveillon
Effiloché de homard breton,
écume d’oursin
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Marbré de foie gras mi-cuit,
chutney de fruits, brioche
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Croustillant de thon rouge,
coulis de coriandre
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Noix de Saint-Jacques poêlées,
purée de cerfeuil tubéreux, sauce corail
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Ballottine de pintade, pigeon et truffe,
petit chou de légumes, jus réduit
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Assiette de fromages de notre région
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Dessert de la Saint-Sylvestre
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